5SEC 323 – 精米, A rice-polishing machine, Japan, August 2018




籾を精米機で精米する様子


みなさん口にすることが多いお米のお話です。
ご飯って美味しいですよね。
田んぼから収穫した後のお米は
籾殻がついた状態になっています。
それを精米することで普段食べるような白米になるわけす。
籾を精米機にかける様子をビデオで撮って見ました。
普段あまり見ることもないと思うので
何と無く雰囲気が伝わればいいなぁと思います。